Sok cytrynowy NFC - kilka pomysłów na wykorzystanie w kuchni
Naturalny sok cytrynowy bardzo często przewija się w naszej kuchni. Musimy nawet przyznać, że jest tam stałym bywalcem. Korzystając z naszego soku NFC wiemy, jakiej jakości owoce zostały do niego wykorzystane i mamy pewność, że przypadkowo kupiona gorzka i niesmaczna cytryna zepsuje smak naszej ulubionej potrawy.
Sok cytrynowy NFC to świetne rozwiązanie dla osób, które podobnie jak my regularnie wykorzystują sok z cytryny. Worek bag-in-box pozwoli zrezygnować z wyciskania w domowych warunkach a kranik zabezpieczy sok przed utratą świeżości. Oczywiście jak każdy z naszych soków NFC jest on w 100% naturalny, nie zawiera konserwantów ani nie został dodany do niego cukier lub substancje słodzące. Tłoczony na zimno i poddany delikatnej pasteryzacji sok cytrynowy zachowuje jak najwiecej swoich właściwości, smaku i aromatu.
Aby otwarty sok zachował swoją świeżość nawet do 30 dni warto przechowywać w lodówce.
W temperaturze pokojowej czas ten wynosi do 14dni.
Obserwując nasze media społecznościowe na pewno już wiecie, że sok z cytryn wykorzystujemy do dressingów oraz na przykład do spaghetti agio e olio. Ale takich możliwości jest więcej. Poniżej przedstawiamy Wam kilka naszych propozycji na wykorzystanie naturalnego soku z cytryny:
lukier do ciast i pierniczków (przepis na naszym blogu)
rozgrzewająca jesienna i zimowa herbata
domowa lemoniada
jako dodatek do konfitur i soków
Ssorbet
świetnie podkręca smak zupy i sosów przygotowywanych na bazie pieczarek
zapobiega ciemnieniu np. bananów, które dodajemy do deserów
dodajemy go razem z mięta do kostek lodu
marynaty do mięs
zasmażka do ziemniaków na bazie śmietany
spaghetti z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi, oliwą
jako dodatek do różnego rodzaju smoothie i koktajli
do skrapiania ryb na przykład w przepisie do ryby po grecku
jako dodatek do rozgrzewającego napoju z kurkumą i imbirem
jako dodatek do surówek np. coleslawa i sosu koperkowego
do sosu czosnkowego na bazie jogurtu naturalnego, odrobiny majonezu i cukru lub erytrytolu
Oprócz tych pyszności sok z cytryny fantastycznie sprawdza się jako pomoc w utrzymaniu czystości w domu. Wykorzystywany jest w odkamienianiu, czyszczeniu biżuterii, usuwaniu brzydkich zapachów, jako odświeżacz powietrza czy detergent, którym umyje się na przykład kafelki.
W naszym sklepie naturalny sok cytrynowy bez żadnych dodatków czeka na Was nie tylko w workach bag-in-box ale również w szklanych butelkach o pojemności 300ml i 700ml.