Przepis na lukier do pierniczków z sokiem cytrynowym NFC

 

Do świąt został niecały miesiąc co oznacza, że czas pieczenia pierniczków zbliża się wielkimi krokami. Oprócz zajadania pysznych aromatycznych ciastek wielką frajdą jest ich zdobienie. Dlatego z wielką przyjemnością podrzucamy Wam dzisiaj przepis na domowy lukier. Oczywiście do jego zrobienia wykorzystaliśmy nasz sok  NFC 100% z cytryn, który jest stałym elementem wyposażenia naszej lodówki. Dlaczego? Ponieważ fantastycznie sprawdza się do dressingów, sosów i koktajli. Oczywiście niedługo wrócimy do Was i z tymi przepisami :) 

 

Czego potrzebujesz do wykonania lukru w domu?

 

• 150-200 g cukru pudru
• 3-4 łyżki soku z cytryny
• łyżka wody (opcjonalnie)

 

Jak zrobić lukier?

 

Na pierwszym etapie koniecznie przesyp cukier puder przez sitko aby nie miał żadnych grudek. Szukając  naczynia, do którego przesypiesz cukier puder wybierz takie, w którym będzie Ci się go dobrze ucierać. My postawiliśmy na nasz ulubiony duży kubek. Do cukru dodaj sok z cytryny i bardzo dokładnie utrzyj, aż Twój lukier będzie miał gładką i jednolitą konsystencję. 

Gotowe! Możesz już dekorować pierniczki :)

 

Jeżeli wolisz aby lukier był rzadszy i nieco bardziej przezroczysty dodaj więcej soku z cytryny lub wody :)